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Aujourd’hui, je vous livre un billet très simple pour vous présenter 5 livres de cuisine que j’ai adoré et que me donne envie de découvrir toujours plus de nouvelles recettes

1) Le livre de cuisine Light le + facile du monde

C’est certainement mon plus grand coup de coeur ! Ce livre de recettes simples et légères ravira toutes les cuisinières du monde ! Les idées recettes vont bien au delà du simple smoothie ou de petits plats vite faits. Il vous livre 200 recettes pour une cuisine saine au quotidien,  sans produit agro-alimentaire, avec pas trop de mauvaise graisse, une bonne dose de recettes sans lactose. L’objectif de se livre est donc de proposer une alimentation saine tout en étant savoureuse.
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Fiche technique

  • Titre : Le livre de cuisine light le + facile du monde
  • Editeur : Hachette Pratique (1 avril 2016)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2011356423
  • ISBN-13: 978-2011356420

2) Recettes au blender

Vous n’êtes pas sans savoir que je raffole des jus de fruits, de légumes et autres soupes réalisées avec un blender ou un mixeur girafe. Ce petit livre marabout va vous faire découvrir des cocktails exquis pour l’apéro mais aussi des recettes gourmandes et vegan super facile. La plus part du temps, il suffit de mettre l’ensemble des ingrédients dans le bol et de mixer. Certaines recettes se pratiquent avec des produits laitiers que l’on pourra facilement remplacer par du lait d’amande ou de la crème de coco.
Evidemment, dans ce livre, nous ne trouverez pas de recettes de burgers, de beignets ou de gaufres mais plutôt des veloutés et jus de recettes originales et super facile.
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Fiche technique

  • Editeur : Larousse (29 août 2012)
  • Collection : Ustensilissimo
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2035870666
  • ISBN-13: 978-2035870667

3) Apéro veggie

Ce livre est dédié uniquement aux apéritifs et amuse-bouche. En quelques tours de mains, domptez la cuisine végan avec de petits biscuits, tartelettes et mini gâteaux salés veggie, des boulettes, bricks et brochettes au quinoa ou au tofu, des tartinades, fromages et verrines vegan. Avec ce livre, découvrez une cuisine végétarienne amusante et surprenante. Ces recettes salées sont tout simplement délicieuses pour des plates végétariens qui vont vous régaler !
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Fiche technique

  • Editeur : La Plage (27 avril 2017)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2842215303
  • ISBN-13: 978-2842215309

3) Dans la collection Simplissime

Je n’ai pas lu l’ensemble de la collection mais j’ai pu la feuilleter rapidement et il y a des recettes vraiment intéressantes !
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