De recettes de cuisine pleine de malice :-)
Découvrez une excellente recette de courgettes au parmesan simple et rapide à réaliser. Le plus long reste le temps de cuisson au four. C’est un accompagnement idéal pour accompagner un poisson ou un plat servi avec du riz. Read more
La compote de tomates au crumble de parmesan est une entrée, riche en saveurs et en textures, peut aussi être servie en amuse-gueule ou en verrines. Read more
Recette d’Emmanuel Hamayon
Cet adhérent fidèle, membre aussi de la Compagnie théâtrale, vient de nous quitter. A titre d’hommage, voici l’une de ses recettes qui a enchanté tous nos sens. Ce sorbet au parmesan est très simple à réaliser, idéale pour l’été mais pourra également surprendre vos convives tout au long de l’anée
Nous gardons tous la nostalgie des ouvreuses de salles obscures dont le « Esquimaux et chocolats glacés » rappelle les émotions gourmandes de l’enfance. Aliment estival par excellence, la glace fait l’unanimité : elle est consommée au moins une fois par an par 90 % des français. Read more