Pour réaliser cette soupe Terre & Merre : Moule, oignons et andouille pour 4 personnes il faut : Read more
Soupe Terre & Merre : Moule, oignons et andouille
Guy Martin, son gâteau de semoule et les grumeaux!
Je deteste rater une recette qui me fait envie depuis longtemps, le genre de recette que l’on savoure à l’avance en attendant de trouver le temps et ou l’occasion de la réaliser. Et là je viens de “réussir un parfait ratage…. Read more
Smoothie fraise banane d’été ultra rafraîchissant + variantes
Aujourd’hui, une petite recette très rapide d’un smoothie d’été facile à préparer et très rafraîchissant composé de fraises et de bananes.
Pour préparer ce délicieux cocktails de fruits de saison, vous n’avez besoin que de deux verres, d’un mixeur plongeant accompagné de son bol mélangeur ou d’une carafe (vous pouvez aussi utiliser un blender bien que ce soit plus long à nettoyer) et d’un convive avec qui partager ce smoothie 🙂
Key Lime Pie
Ce week-end, en me baladant, j’avoue avoir craqué pour plusieurs nouveaux livres de recettes (Merci Cultura!) et j’ai eu un coup de coeur pour la Key Lime Pie du livre Desserts de Jamie Oliver & co. J’ai juste modifié un peu la recette en rajoutant de la poudre d’amande dans la pâte. Rien empêche de faire un peu de tunning au passage hein ^^
Le livre est d’ailleurs chargé de recettes plus appétissantes les une que les autres et est très clair dans ses explications dont je vous parlerais surement dans un prochaine article et pourquoi pas rajouter une section Livres si ça peut être utile, sait on jamais! Read more
Galette des rois au chocolat
Je prends un peu d’avance pour cette recette mais comme ça, avec un peu de chance, vous la verrez apparaitre au bon moment dans Google 🙂
Exit la galette des rois à la frangipane ou la pomme. Je vous propose donc une galette royale au chocolat, qui ravira les plus gourmands, petits et grands. Read more
Courgettes au Parmesan
Découvrez une excellente recette de courgettes au parmesan simple et rapide à réaliser. Le plus long reste le temps de cuisson au four. C’est un accompagnement idéal pour accompagner un poisson ou un plat servi avec du riz. Read more
Compote de tomates au crumble de parmesan
La compote de tomates au crumble de parmesan est une entrée, riche en saveurs et en textures, peut aussi être servie en amuse-gueule ou en verrines. Read more
Sorbet au parmesan vieux
Recette d’Emmanuel Hamayon
Cet adhérent fidèle, membre aussi de la Compagnie théâtrale, vient de nous quitter. A titre d’hommage, voici l’une de ses recettes qui a enchanté tous nos sens. Ce sorbet au parmesan est très simple à réaliser, idéale pour l’été mais pourra également surprendre vos convives tout au long de l’anée
Lutte des glaces
Nous gardons tous la nostalgie des ouvreuses de salles obscures dont le « Esquimaux et chocolats glacés » rappelle les émotions gourmandes de l’enfance. Aliment estival par excellence, la glace fait l’unanimité : elle est consommée au moins une fois par an par 90 % des français. Read more