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Aujourd’hui, une petite recette très rapide d’un smoothie d’été facile à préparer et très rafraîchissant composé de fraises et de bananes.
Pour préparer ce délicieux cocktails de fruits de saison, vous n’avez besoin que de deux verres, d’un mixeur plongeant accompagné de son bol mélangeur ou d’une carafe (vous pouvez aussi utiliser un blender bien que ce soit plus long à nettoyer) et d’un convive avec qui partager ce smoothie 🙂

Temps de préparation : 2 minutes

Ingrédients

12 fraises
1 grande banane
1/2 verre d’eau

Recette

  1. Épluchez la banane et enquêter les fraises tout en les rinçant sous l’eau claire (évitez de les laissez tremper au risque de leur faire perdre un peu de leur saveur)
  2. Coupez les fruits en morceaux : la banane en rondelles et les fraises en 4 morceaux afin de faciliter le mixage des fruits
  3. Insérez les fruits ainsi coupés dans le mixeur et ajoutez le demi verre d’eau. N’ajoutez pas la glace immédiatement au risque de desafuter vos lames
  4. Mixer la préparation environ 30 secondes.
  5. Ajoutez un peu d’eau si le smoothie paraît trop épais et remixez à nouveau
  6. Déposez trois glaçons au fond du verre avant de servir et régalez vous 🙂

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Variantes

  • A la place de l’eau, vous pouvez utiliser du jus d’orange frais (de préférence) pour un cocktail revigorant et bourré de vitamines
  • A la place de l’eau, vous pouvez ajouter un demi verre de lait pour obtenir un effet plus onctueux sans plus de calories (ça devient un « lathie » – smoothie avec du lait)
  • A la place de l’eau, vous pouvez ajouter la moitié du volume en lait et l’autre en jus d’orange pour combiner le côté onctueux et le plein de vitamines !

Quand le boire ?

Il se voit idéalement le matin au petit déjeuner ou en début d’après-midi pour vous booster le reste de la journée. De plus, sa fraîcheur vous désaltérera.
Bonne dégustation

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